Мне кажется, что никакой разницы нет. Видимо просто разное давление
при печати, от этого и высота букв, толщина и прочее визуально кажется другим.
Крайние буквы даже плохо пропечатаны.
Размеры на 1000 и 5000 рублей одинаковы.
Высота - 0,4 мм; Ширина - 8,7 мм;
500 рублей: Высота - 0,4 мм; Ширина - 8,5 мм. (немного короче)